
夜が更けるほど
落ち着いていく
中央区の路地裏
札幌・大通公園とすすきのを結ぶ路地裏、
中央区にひっそりと佇む和モダンの居酒屋。
毎日打ちたての手打ち蕎麦と、
その蕎麦つゆで仕上げる黒おでん。
店主が全国から集めた日本酒の数々と、
神泡プレミアムモルツ(プレモル)。
日本酒に興味がある方や、
すすきのでの飲んだ後の締めに蕎麦を一杯という方、
北海道・札幌を訪ねるお客様にも
ゆっくりとくつろいでいただける一軒です。



店主が一本ずつ
旅先で出会った
その土地の酒。
旅先で出会い、自ら買い付けた日本酒たち。
それぞれの銘柄に、店主だけの物語があります。
日本酒飲み放題コーナーもご用意しております。
まだ知らないお気に入りに、出会ってみてください。
生ビールは サントリー 神泡プレミアムモルツ(プレモル)。
プレモルファンにはたまらない、神泡サーバーの一杯を、
蕎麦や和食と一緒にどうぞ。


よくある問いに
店主から
お返しを。
札幌・すすきの・大通エリアの蕎麦居酒屋として、
よくいただくお問い合わせをまとめました。
はい、中央区南2条西7丁目の「いっきゅう 酒右衛門」は、すすきの駅から徒歩約8分・大通駅から徒歩約10分の蕎麦居酒屋です。毎日打ちたての手打ち蕎麦と、店主が全国から集めた日本酒、神泡プレミアムモルツが楽しめます。
札幌・中央区の「いっきゅう 酒右衛門」では、店主が全国から集めた日本酒の中から選べる飲み放題コーナーをご用意しています。手打ち蕎麦や黒おでんと一緒にお楽しみいただけます。
すすきの駅から徒歩約8分の「いっきゅう 酒右衛門」は18:00〜23:00営業(金・土は24:00まで)。手打ち蕎麦を一杯と、もう一杯の日本酒で締めるのに最適な大人の飲み屋です。
大通駅から徒歩約10分の路地裏に佇む「いっきゅう 酒右衛門」は、和モダンの空間で30〜40代の大人がゆっくり語らえる蕎麦居酒屋です。手打ち蕎麦、全国の日本酒、神泡プレモルをご用意しています。
蕎麦つゆをベースに長時間炊き上げる、当店ならではの一品です。大根にしっかりと出汁が染み込み、深いコクのある醤油色が特徴。日本酒との相性が抜群です。
生ビールはサントリー神泡プレミアムモルツ(プレモル)。神泡サーバーで注ぐ、泡まで美味しい一杯を、蕎麦や和食と一緒にお楽しみいただけます。
定休日は不定休です。詳細はInstagram(@ikkyu_shuemon)にてご確認ください。
営業時間は月〜木・日 18:00〜23:00(フードL.O 22:00 / ドリンクL.O 22:30)、金・土 18:00〜24:00(フード&ドリンクL.O 23:30)です。ご予約は食べログ予約ページから承ります。
今夜も暖簾を出して
お待ちしています。
詳細はInstagramにて。