01 About
札幌・大通公園とすすきのを結ぶ路地裏、
中央区にひっそりと佇む和モダンの居酒屋。
毎日打ちたての手打ち蕎麦と、
その蕎麦つゆで仕上げる黒おでん。
店主が全国から集めた日本酒の数々と、
神泡プレミアムモルツ（プレモル）。
日本酒に興味がある方や、
すすきのでの飲んだ後の締めに蕎麦を一杯という方、
北海道・札幌を訪ねるお客様にも
ゆっくりとくつろいでいただける一軒です。
03 Sake
旅先で出会い、自ら買い付けた日本酒たち。
それぞれの銘柄に、店主だけの物語があります。
日本酒飲み放題コーナーもご用意しております。
まだ知らないお気に入りに、出会ってみてください。
生ビールは サントリー 神泡プレミアムモルツ（プレモル）。
プレモルファンにはたまらない、神泡サーバーの一杯を、
蕎麦や和食と一緒にどうぞ。
04 Info
